神奇的亚麻籽粉,抗击炎症,降低三高,预防多种慢性疾病, 欢迎大家进杜院长直播间与学习群交流(V:m1413519)
为什么中国人急需补充欧米伽3?
在中国,90%以上的慢性病包括癌症、皮肤问题都是由慢性炎症发展而来的。而慢性炎症最主要的诱发因素就是食用油(欧米伽6脂肪酸)摄入超标。
很多疾病如肥胖、糖尿病、关节炎、老年痴呆、肠易激综合征、哮喘都和欧米伽6的摄入过量相关。想要避免慢性疾病,首先要减少欧米伽6的摄入.
欧米伽6会促进身体炎症,欧米伽3则能抗击炎症。欧米伽3和欧米伽6的国际摄入标准是1:4,理想标准是1:1,但现在大多数中国人欧米伽3和欧米伽6的摄入比例是1:40,普遍欧米伽3吃得少,欧米伽6吃太多。
亚麻籽粉是杜院长餐桌上的“常客”
亚麻籽粉是天然的欧米伽3补充剂,一袋亚麻籽粉的欧米伽3含量约等于五斤三文鱼,而且亚麻籽粉价格更低廉,也不会有三文鱼的寄生虫风险以及抗生素风险。
每100g亚麻籽粉中还含有23g的膳食纤维,相当于17个苹果的膳食纤维含量。不仅有助于通便,还能维护肠道菌群的平衡,延长消化时间。
亚麻籽粉还是一种高蛋白食物。每100g亚麻籽粉的蛋白质含量是22.2g,而100g牛奶的蛋白质含量是3g。一袋300g亚麻籽粉的蛋白质含量大约相当于1.4斤鸡蛋或四斤牛奶。
亚麻籽粉中还含有亚麻木酚素,这是一种重要的类雌激素物质,它的作用和大豆异黄酮异曲同工,能降低18%的乳腺癌风险。
对于当代人来说,应该像杜院长一样把亚麻籽粉纳入三餐。亚麻籽粉可以缓解便秘,抗击炎症,降低三高,预防多种慢性疾病。只需在普通的饮食中,稍微添加一点亚麻籽粉,就能让日常饮食变得更加营养健康。
杜院长直播间问答
ABOUT HEALTH
01 为什么亚麻籽粉能降低直肠癌的风险? 因为它富含膳食纤维,每天吃两勺,可以补充膳食纤维。再配一个苹果,水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维搭配在一起,效果更好。 02 亚麻籽粉最好怎么吃? 吃亚麻籽粉可以日常拌到饭里;吃面包、馒头时可以撒一点点;菜做熟之后也可以撒一点在上面。 03 孩子住校,日常饮食怎么抗炎? 给孩子带点亚麻籽粉、八珍羹,让孩子加在饭里,会更好。 04 亚麻籽粉有哪些健康益处? 1.缓解便秘 2.补充优质蛋白质、优质脂肪、膳食纤维 3.预防各种慢性疾病 4.降糖减重 05 亚麻籽粉应该怎么保存? 避光,避免高温氧化。如果家里温度高,可以放在冰箱保存,如果温度正常,放到常温下避光保存就行。 06 吃亚麻籽粉补充足够的脂肪酸 还要吃海鱼吗? 不建议吃海鱼补充欧米伽3,因为海里有污染。 与其间接吃鱼补充欧米伽3,不如吃点陆地上的欧米伽3——亚麻籽粉+亚麻籽油。 07 植物性欧米伽3和动物性欧米伽3 在人体内的吸收转化是一样的吗? 不一样。 动物体内含有的欧米伽3人体更容易摄入,但同时也容易摄入激素、污染性物质。 植物性的亚麻籽粉更纯净,虽然转化率低一些,但咱们可以在数量上取胜,日常多吃一点。 08 亚麻籽粉每天吃多少克合适? 没有什么严格的标准,每天吃30~50克是可以的。 09 糜烂性胃炎、胆汁反流患者 能吃亚麻籽粉和生蔬菜吗? 可以吃,而且更要多吃,抓紧培养菌群。 吃生蔬菜可能会觉得胃疼,能忍受的话最好忍一下,这样可以加速对抗胃壁上的炎症。 吃水飞蓟、AKG、亚麻籽粉,也能帮你尽快摆脱炎症。
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