各地中秋有不一样的习俗，但无一例外都要吃月饼。中国最出名且最受争议的月饼就是五仁月饼，不管是里面的核桃还是瓜子，或者花生、芝麻、杏仁，在古代都是难得的蛋白质和脂肪来源，也是古人最缺的营养物质。

进入秋冬季，很多人会多吃油脂来应对换季出现的燥，比如阿胶里会加一些芝麻坚果类的东西。秋季的主题就在于润，皮肤润、肠道润，而五仁馅的月饼起源也叫润肠五仁丸，古人也是为了在节假日补充日常饮食中缺乏的蛋白质和油脂。

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中国古代很多习俗都带有药膳的含义，冬至吃饺子是为了多吃热量，讲究的家庭还会吃羊肉韭菜馅饺子，羊肉生发韭菜壮阳。不同时代的人饮食结构会发生巨大的变化，古代花生叫长寿果，但近代大家只会把花生当成高热量食物，不可多食。古人的脂肪来源少，非常缺乏脂溶性维生素，所以要多吃高热量食物，就像“日食三枣，容颜不老”都是根据古人的生活状态来说的，现代人处于热量超标但微量元素不足的状态下。

以前的月饼每家每户自己做，保质期短，加上古代获取糖很难，所以不会特别甜。古代也没有润肤霜，只能靠涂抹动物的油脂来保湿，《智取威虎山》中杨子荣就说了“防冷涂蜡”，在身上涂蜡也是一种保湿和保温的方式。就像寒冷的东北会把湿衣服埋在雪里，衣服会脱水，冬天在东北室外放一块豆腐，几天后就会完全脱水变成冻豆腐，所以说涂蜡既是防冷，也是保湿。

古人的肠道里缺油不缺菌，日常饮食当中没有精米白面，全是粗粮杂粮，而且吃杂草杂菜，肠道里油脂含量非常低，古人便秘主要是缺油导致的，如今中国人吃肉多，肠胃不适合益生菌生长，并且如今的猪牛鸡羊都是集中饲养，农夫为了避免牲畜死亡，就会在饲料中加一定量的抗生素，这些被抗生素饲养的肉最后进入我们的肠道，也会杀死益生菌。如今的月饼大多加了防腐剂，放个十天半个月没啥问题，防腐剂防的就是细菌，益生菌也属于细菌，吃了带有防腐剂的食物，也会连带着杀死肠道里的益生菌。

全世界45%的肝癌在中国，而且死亡率非常高，印度、非洲这些国家经济条件很差，环境卫生并不好，却反而没有这么严重的肝癌。中国人的饮食当中所使用的食品添加剂、脂肪太高，加上高油脂、高糖食物都需要肝脏转化成为甘油三酯进入血液中，这对肝脏是极大的负担。

古人吃馒头、豆腐乳这类自然发酵的食物，进入肠道可以提供发酵环境，如今有很多技术可以通过压力机把空气揉进馒头里，让食物可以不通过发酵而膨胀，所以现在超市卖的馒头放个三五天都不会变质。现在的食物一旦有了防腐成分，尤其是各类工业制品零食，一旦进入肠道，就会导致益生菌无法生活，变得越来越少，从而产生各种麸质、牛奶不耐受、易过敏的现象。

人类的细胞一年可以分裂两次，一共可以分裂50个周期，也就是说人类的寿命原本可以达到100岁，古人没有达到，我们的寿命虽然延长了，但却是带病延年，很多人到了五六十岁后会处于病殃殃的状态。

今年八月份全国新增了重症病例532例，死亡43例，最近一直有咽喉炎上热搜，阳康一圈圈的来，对免疫力持续造成摧残，很多人会感觉心慌气短，浑身无力。病毒不会到四肢，只会通过黏膜从咽喉穿过呼吸道到肺部，心脏不会有病毒，所以嗜睡头晕和病毒关系不大，而是身上有了炎症反应。

古人一直说“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”，表明吃了鱼和肉身上就会有上火的感受（如长痘、口臭）。上火还分为肝火、胃火，火就是慢性炎症的一种。古人发现吃羊肉吃鱼肉容易生火生痰，其实痰和火都是黏膜的分泌物。如今的人顿顿离不开油和肉，也表明大家都处于上火的状态，火上加火就是炎，炎症持续就发展成了痰。

很多人没有把慢性炎症和急性炎症分开，急性炎症通过外伤感染造成，可以通过消炎药处理掉，慢性炎症是非感染性炎症，没有病毒影响。如慢性前列腺炎、慢性咽炎、中耳炎等诸多炎症，都不是细菌引起的。

2022年曾有一篇文章表示，新冠前后对比发现，抑郁患者增加了27%，焦虑患者增加了26%。为什么接触新冠之后会导致抑郁呢？

当人体感染了一些病毒之后，身体的免疫机制会被激活，激活后会对你身上原本有炎症的地方进行攻击，造成压力和炎症。新冠之后身体免疫系统会换血，攻击有损伤的地方，造成身体极大的疼痛，而且每一个人的新冠症状不一样，有些是从头疼到眼睛疼，有些腿疼到脚疼，这就是自身的炎症表现的位置不同。

中国人有句话叫，秋季补一补，冬天开春打老虎。补指的是药食同源，比如羊肉在中国是大补，但是现代人吃多了羊肉就会上火，因为古人只在秋冬季吃羊肉。中国最注重养生的其实是南方和广东，什么季节吃什么有着非常严格的要求，比如上海人夏天不吃羊肉冬天吃。

温补针对的是春季，清补用于夏季，海南三亚这一带是常年处于夏季，用的补品叫清补凉，广东清补小秘方是龟苓膏，中国民间原本就有着非常多的药膳，而这些药膳到了今天意义不大，因为我们的体质在改变，肉吃多了就不能再给大家补鹿茸、人参和当归。我在了解这样的知识后，才针对当下大家的身体研发了养肝茶、养肾茶等诸多产品。健康养生的核心价值叫纠偏，日常吃不到的东西才需要补。每天吃菜叶子再吃一口羊肉叫温补，每天吃很多羊肉，再来点小球藻和蔬果粉才叫补。

秋天有很多粮食和水果可以吃，是人最容易长肉，最容易燥的季节。眼睛干、舌头干、咽喉干、皮肤干、大便干，全身上下都干就是燥。当黏膜发干后，老人建议吃带油脂的花生润燥，或者泡点罗汉果、金银花茶清热，但是清热和润燥不是一个意思，清热是把体内的火往外泄，润燥是把油涂在干的东西上，而水泼木板上不叫润，只会使木板变得更干。

眼睛干是因为里面有黏膜，脸会干是因为水分向外跑，这时候我们要学会外边涂霜，内部还要有皮下脂肪保护。男性的体脂率要保证在18到20之间，女性的体脂率要保证在20到25之间，这样自身的皮肤才会有天然的油脂层保湿。

毛囊在身体的上面，中国人认为出现白头发是血热。人喝热汤后，前心、后背、脖颈和头颅会出汗，蒸桑拿的时候也是上半身出汗下半身凉，中医认为寒气向下走，热气向上走，头发干燥是因为头发利用了血液中剩余的营养物质，所以大家想润肺润燥会吃燕窝和银耳。银耳炖过之后是黏腻的，里面含有很多的胶质（水溶性膳食纤维），能够把水分凝固起来，还能让肠道益生菌在滋养之下繁殖起来。燕窝里含有一个非常重要的成分叫燕窝酸，全名N-乙酰神经氨酸，它还能弥补头发缺乏的锌、钠、镁，让头发保持乌黑油量的状态。我们的AKG和SPD.PQQ中都添加了这个成分。

我们给大家研发的产品都是为了针对当代人的身体情况，润好皮肤和胃肠道，让益生菌变多。学习应用健康知识有效抗衰老，才能让大家真正的远离医院，这也是我花时间给大家分享的初衷。