长期饮食不健康，高油、高糖、高盐、精米白面过多、粗粮不够、蔬菜水果不足，这样的饮食结构会增加三高风险，加重血管“垃圾”，增加斑块的堆积。

控制饮食、改善饮食结构、增加运动、减轻体重、戒烟限酒，多吃下面这些抗炎食物则有助于降低血液中胆固醇水平，防止斑块地进一步增多。

1. 富含欧米伽3脂肪酸的食物，深海鱼、海藻油、亚麻籽油等等。

2. 新鲜的蔬菜和水果，尤其是有机蔬菜和水果。

3. 富含维生素D的食物鱼、虾等。

4. 发酵的食物如茶饮、豆豉、味噌、酸奶、黑蒜等。

5. 补充抗氧化剂如维生素C、辅酶Q10、番茄红素、姜黄素、白藜芦醇等，都有抗炎作用，我们的AKG里就有一些这样的成分。

纳豆当中含有丰富的纳豆激酶，具有快速溶解血栓、清除血管垃圾、调节血脂等功效。

纳豆激酶可以通过抑制人体血小板聚集，降低血液粘度；可以清除血管中的胆固醇，防止血栓形成；激活组织纤维蛋白酶，促使纤维蛋白血块溶解，从而达到降低血脂和保护心血管的作用。

长期食用纳豆，可以起到很好的保护心脑血管的作用，减少心脑血管问题带来的影响。

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