主讲人：杜铭院长

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关于运动，大家会发现在所有营养学家的建议中，都是推荐大家打坐、冥想或者瑜伽，没有任何一个营养学家会推荐大家健身撸铁的，因为健身这种方式本身会让我们的身体出现炎症。

大家可以简单理解，打坐、冥想、瑜伽、八段锦、禅柔、普拉提这样的一些运动，能让你的肌肉变得更有弹性。

良好的肌肉一定是像弹弓一样，拉开之后有弹性，而且一瞬间有很强的爆发力。而我们所说的有炎症的肌肉是什么呢？就是原本有弹性的肌肉发炎之后变成了一根“棍棒”，当你摸它的时候会发现这块肌肉永远是坚硬的，这样就没有爆发力。

运动会造成肌肉的撕裂和生长，而撕裂、生长本身就是一个炎症化的过程，它和我们外在感染造成的肿胀是一个道理。

所以当我们练完一块肌肉时，会觉得它很大、很壮，但也会很痛，不过休息一两天就能自然消退，其实这就是一个炎症产生然后又消失的过程。池谷院长把这个过程称为“闷烧”，其实就是我们中国人所说的慢性炎症。

所以营养学家们对于运动的建议都是，要清楚地知道什么时候该动，什么时候该养。如果你的身体出现了急性炎症时，是不适宜运动的，比如你出现了严重的扭伤，这个时候一定要休息，因为如果你一运动的话，就会加剧炎症的产生。

而且运动还有一个前提条件是，所有的肌肉都要参与运动，不能是有选择性地只运动部分肌肉。比如很多人只喜欢跑步，但跑步这个姿态是无法锻炼你的你的颈椎和你的背部肌肉的，因为跑步用不到这些肌肉。

我们要知道，不同的运动本身就是需要不同的肌肉群去参与，我们最好能让身体上的所有肌肉都能参与运动。这样做的目的是让所有的肌肉保持柔软，释放出一种抑制炎症的因子——肌细胞因子，并且通过血液循环释放一氧化氮，来抑制我们血管内壁的炎症，这样运动才能对我们的健康产生有益作用。

另外我们也建议大家，不要在短期内剧烈运动，造成身体的负荷过大。如果短期内突然的剧烈运动，造成身体的劳动负荷，就很容易会引起肌肉的劳损，而这本身也属于一种炎症的范畴。

➡️ 消除肥胖及压力，避免体内炎症。

➡️ 使肌肉释放出抑制炎症的肌细胞因子。

➡️ 增进血液循环，释放一氧化氮，并抑制血管壁发炎。

运动有利于保护我们血管的健康，因为运动能够加速血液循环，让我们的血管壁内侧不断地释放“一氧化氮”，从而修复我们的血管损伤，其实释放一氧化氮的这个过程也是人体自我炎症修复的一个过程。

关于一氧化氮的知识，很多人应该都听我讲过，穆拉德博士就是凭借对一氧化氮的研究获得了诺贝尔奖。一氧化氮本身就是一种非常强烈的抗氧化剂，因此也是我们必须要补充的。

中国人关于气血平衡的描述是什么呢？叫作“气为血之帅，血为气之母”。什么叫气为血之帅？就是指气是血细胞的统帅，给血细胞发号施令，让它去哪，它就得去哪。气能给血液规划道路，然后推动血液往前走。

那为什么又说“血为气之母”呢？因为这些气会在血液的上面待着。我们也可以换一种方式去理解——把气理解成帆船的帆，它负责控制方向；而血就是这个帆船本身，能带着气前行，这也就是中国人所说的气为血之帅，血为气之母。

在我们的日常生活中，如果身体有了炎症，血管内壁会开始一块一块的形成各种炎症斑块，出现炎症斑块会造成什么结果呢？首先血小板会过来给你止血，然后胆固醇会过来帮你修复细胞，但这会造成我们脂质斑块的内嵌。此外还有一个问题是，当我们的内皮细胞受损之后，一氧化氮的量也会减少，我们血管的内皮细胞就会进入一种恶性循环。

想要切断这种循环，必须让血管内壁持续地释放一氧化氮。而运动恰好是一种能帮助我们提高气血运行速度，产生一氧化氮的方式。

另外我们也可以通过补充一氧化氮的前体物质比如精氨酸、瓜氨酸，还有一些抗氧化物质，来帮助身体生成一氧化氮。我们为什么会建议大家多用一些纯本原养和一些抗氧化剂呢？就是为了帮助身体生成一氧化氮，避免我们的血管内壁出现问题。

运动本身是一个良好的习惯，但我们要加以持续。但现在很多人都比较懒，不愿意运动，所以我们也给大家设计了一些产品，大家可以通过这些产品来加速你的血液循环，然后增加体内一氧化氮的生成，它们是相辅相成的。

大家要理解在抗炎这个领域，调理方案是综合的，产品是一个方面，生活习惯、睡眠、饮食也是一个方面，把它们综合在一起，才能达到一个更完美的效果。