纯净生活,无疾自愈

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2024年,你能养好兔子吗?

作者:纯净生活 浏览: 发表时间:2024-01-19 09:00:57

元旦过去了,又开始了一年的忙碌,每次聚会,伙伴们对我都是刮目相看,我每次问出的问题都是直击灵魂!

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其实,说起这些事情很简单,哲学界有一句名言,只有养过兔子的人才知道怎么养兔子。


大街上遇到卖小白兔,孩子们很喜欢,但是买回家后基本几天就一命归西,因为孩子心目中,小白兔白又白,爱吃萝卜爱吃菜。


事实上,小白兔的主食是粗纤维干草,蔬菜含水太多,纤维太细,兔兔吃了会腹泻导致死亡,而胡萝卜也只能做兔兔的零食,吃一点点,错误儿歌传播之广,葬送了无数兔兔的生命。


而我们今天关于疾病,很多人也是不去尝试、思考、学习,停留在以讹传讹的阶段,这样害的不是兔兔,是自己!


所有哺乳动物都有奶,为什么超市里只有牛奶?


每个人都追求古方名方,为什么不想,古代名医见过热量超标、肥胖的患者吗?


白色入肺,难道白面,白米,白糖都润肺?


古人的智慧放到今天依然很伟大,但是我们的思维要穿越到古人的时代。糖是结晶、淀粉是白色、古人没有提纯技术,他们口中的白色润肺,是说的天然的含糖含水食物,但是低热量。银耳百合莲子羹,百合、梨、莲子都如此,润肺的白更多的是银耳的胶质


这些小方剂的背后,给出了养肺的几个关键点:


1、水溶性膳食纤维,活跃肠道菌群。


2、适度的糖水遇到水溶性膳食纤维停留在咽喉,促进唾液分泌(梨膏、蜜炼川贝即是如此)。


3、昂贵的冬虫夏草是高多糖高多酚食物,有很强的抗氧化作用。


现代营养学在古代医学、生物学的基础之上,完善了肺部营养需求。


细胞要修复,就得吃东西。细胞自我修复能力强不强,看两个方面:


➡️一是天生的细胞周期。

➡️二是后天的营养状况。


先天因素决定了修复速度,后天因素决定了修复质量。如果细胞修复速度比损伤速度慢,那就会出问题。


如果你让细胞慢慢恢复,增加营养,别让它受伤,然后坚持下去,你的病就会好起来。就像戒烟一样,对呼吸道好一点,再加上正确的营养补充,你的慢病支气管炎就会好起来。从这个角度看,就是细胞损伤和修复之间的战斗决定了我们得病的程度。


慢性病得的时间比较长,这就给了我们修复自己细胞的机会。我们可以找出细胞受伤的原因,把伤害因素去掉,再加上有针对性地补充细胞修复成分,身体就会越来越健康。换句话说,慢病是可以预防和调整的。当然,如果细胞受伤已经很严重了,那就没救了。有些严重的受伤是无法修复的,比如肾功能衰竭、心肌梗死的组织、脑血栓之后坏死的脑组织等等。



人类自己有肝脏作为化工厂,还有非常强大的营养提取功能,我们吃下去的食物都有营养,也有热量,人类通过劳动获得食物,食物中的热量也就被消耗了,而营养素会沉淀下来,所以,古人多因为感染而死亡,现代人几乎不劳动就可以获得食物,好吃的几乎都是高热量食物,热量蓄积,营养素缺乏是现代人死亡根源。


人体消耗主要包括以下几个方面:


➡️运动方面:运动量大家都不一样,经常运动的人和体力劳动者消耗的碳水化合物要更多一些。


➡️心理方面:大脑消耗的营养素与肌肉消耗的营养素不一样,用脑越多越需要多补充蛋白质、维生素、矿物质,还有脂类中的胆固醇、磷脂和大家都很关注的DHA和EPA。


➡️熬夜:消耗的营养素会更多,如维生素A、维生素B族、磷脂和蛋白质等。


➡️吸烟:需要更多的抗氧化剂来对抗尼古丁等毒素对人体的伤害。


➡️喝酒:伤肝,需要更多的营养素来修复肝脏细胞,如维生素B族和蛋白质。



每个人的习惯、作息都是不一样的,一样的食物一样的营养可以解决问题吗?这么复杂的问题,有通用的食谱可以解决吗?当然没有,必须因人而异。身高不同,性别不同,所处环境不同,输出的多少必然会有所差异。这么细微的差别,只有自己最清楚,所以为了健康,每个人都要掌握一点儿营养学知识。


比如,我们现在都提倡低盐,要求每天吃盐不要超过6克。但是,在南方潮湿闷热的地区,尤其是夏天,就不能要求一定要低于6克了。福建地区潮湿闷热,人们本来就出汗多,再加上许多老年人不习惯家里开空调,每天都要出去运动运动,钠盐随汗液流失的就更多。老年人又讲究要吃饮食清淡,如果不注意及时补充钠盐,很容易在大汗后出现低钠血症。



所以不是一个食谱就可以覆盖全国,也不是一个营养配方就可以包治百病。我们坚持给每个家庭培养营养师的价值就在于,可以实现家人身心健康的“未病先防”。


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