01
低热量摄入,让人变得更健康
本期课程我们继续为大家科普一些健康方面的知识。我问大家一句,你们有多少人已经忘记“饿”是一种什么感觉了。
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我说的饿不是一瞬间的“饿”,而是半天或者十几个小时没吃饭的那种饿。
直播间的伙伴可能在三、四十年前经历过,但这一、二十年以来你们都没有经历过这种“饿”。而这正是很多中国人患病的基础。
最近这段时间,几乎所有孩子都经历了一轮支原体感染或者混合感染。家长们都很奇怪,为什么现在的孩子会出现这么多的免疫类疾病?
其实大家不知道,现在大多数孩子处于“积食”的状态,积食导致内热,而当内热产生之后,身体的免疫系统就会处于一种亢奋的状态,这种亢奋的状态会导致免疫系统对于外在病毒、细菌的适应能力出现问题。
现在的家长已经忘记了中国古人所说的,“若要小儿安,三分饥和寒”——要让孩子有微微的饥饿和寒冷,才能更健康。
再给大家看一下我的日常餐桌,这一餐中有一份蔬菜、半包蛋白粉、一点小红薯、一点汤、杂粮饭。
这餐饭在很多人看来是吃不饱的,但其实对于普通人来说,这一餐饭已经超了。因为我还会去运动,而你们不运动。
大家要懂得什么叫“饱”,你们大多数人理解的吃饱是凭嘴、凭口感、凭眼睛感觉出来的,而我们所说的吃饱是能量需求。
比如我一天的基础代谢大概是1500大卡,这一餐我吃了450大卡,算九分饱,如果吃350大卡,那就是七分饱。
这是我今天的早餐,今天的蒸菜比较黏,因为玉米粉放得比较少,然后还有一包蛋白粉,大概125大卡。
这个菜里边有玉米粉、土豆、胡萝卜,热量大概有200大卡。像我今天早上这一餐饭吃得就是七分饱。
其实当代人免疫系统中出现的诸多问题,都是由于饮食过饱,热量过剩带来的。为什么会跟大家说起这件事情呢?因为今天有一个案例就是这种情况。
02
案例分析
降低热量摄入,减轻炎症反应
这是一位40岁的女性,她妈妈是类风湿患者,所以她担心类风湿有遗传性,而且她现在也检查出类风湿抗核抗体呈阳性。
我跟大家讲过,类风湿没有遗传性,但类风湿是一种家族疾病,她家人的饮食上一定存在问题。严格按照纯净生活的饮食要求去做,就不会出现类风湿的结果。
我们看一下她的维生素D检测,检查结果是13.08纳克,很低很低。我们说过为了保证我们的基础免疫,维生素D应该补充到40纳克以上,要好好吃维生素D。
而她的食物不耐受检测也显示她有很多不耐受的食物,比如苹果、扁豆、橄榄、鸡蛋等等。这说明她的肠道功能有问题。
再看看她的午餐,蔬菜水果、玉米粉、亚麻籽粉、小半个猪蹄和一杯蛋白粉。
我不知道为什么要吃这小半个猪蹄?猪蹄属于低营养而高热量的食物,150g的酱猪蹄(去骨后)大概有500大卡热量。
而且这一餐中没有多酚类的物质,万幸有一杯蛋白粉,能给她补充一定量的小球藻。
我们算一下她这一餐的热量,一杯蛋白粉大概有125大卡,猕猴桃我们忽略不计,亚麻籽粉大概是20大卡左右,玉米是100大卡左右,这样差不多就是250大卡。再加上这个猪蹄,这一餐的热量一定会超标。
再看这一餐,还比较符合我们的标准,玉米、青菜,牛肉、小番茄……如果每一餐都能够按照这个标准吃,就能解决健康的问题。
但很多时候你们做不到,所以我建议你们把AKG这些产品加上。
对于这位女性来说,要抓紧清除体内的炎症因子。把饮食的热量降低,炎症因子能通过适度的“禁食”被我们的身体消除掉。
所以炎症患者尤其是类风湿患者,切记不能顿顿吃饱,但同时不能缺营养。你们要知道配餐时一个非常重要的原则,就是低热量、高营养,这是当代人非常需要注意的一个饮食细节。
我们给这位女士的建议就是,首先剔除掉不耐受食物,维生素D要严格地补充起来,补到40纳克左右。
更重要的是在饮食方面抄我的餐桌,我每餐只以蛋白粉作为蛋白质的补充,其他肉类在我看来营养价值都不大。
因为它们热量过高,蛋白质含量过低,肉类中的生长激素还会刺激你们的炎症,我建议她把肉戒掉。
03
少吃多动,像“农夫”一样生活
给你们看一下我昨天的健身晚餐,沙拉是健身房配的,主食是半个蒸土豆,一杯蛋白粉。
沙拉餐是200大卡,加上蛋白粉和土豆,差不多是三四百大卡的热量,而我昨天的运动消耗是多少呢?
我昨天拳击消耗400大卡,推胸运动消耗300大卡,下班之后又在跑步机上跑了300大卡。做了这么多运动,消耗1000大卡,但我才吃这么点。
这说明我是一个没有热量盈余、体内没有垃圾的人,所以我不会有任何的慢性炎症和病毒感染。而你们吃得多,动得少,体内积蓄了无数的垃圾,这就是你们体内各种疾病的根源。
另外,大家患上很多疾病其实是因为你们违背了人类应有的一种生活方式。
在11月3号星期五,我模拟了一个农夫的生活方式,12点13分我从家里出发,步行3.8公里,走了37分钟,消耗了280大卡热量。这像不像一个农夫走路4公里去镇上购物或者山里砍柴?
然后我在室内练腹,这个动作就像农夫在砍柴、搬东西,大概消耗了两百多大卡。后来我又在跑步机上跑步,消耗了500大卡,总共加起来差不多消耗了1000大卡左右。
其实这些活动都是人类日常生活中最简单的活动,走路去买东西,在商场里逛,楼上楼下爬爬楼梯,就能消耗这么多大卡的热量。
除此之外,周日上午我先进行了自由搏击,自由搏击就是在模拟我们和猎物之间的搏斗,我用一个小时的时间追逐这个猎物。
然后又做了一个多小时的深蹲,这就相当于我驮着我的猎物回家。
所以说我每天都在刻意模拟古代人的生活方式,而你们现在的问题是,基础代谢很低,因为你们没有任何的消耗,完全是干吃不动,不做任何训练,这就违背了人类基本的生活准则。
而且你们吃得比我还要多,顿顿吃饱,从不饥饿,这就造成了身体内过多的垃圾堆积,然后导致了各种疾病。
如果大家实在不想动,但能多吃一些抗氧化剂,靠一些外援的补充去对抗一下也还好。
在我的日常生活中,干得比你们多,吃得比你们少,营养吃得比你们全。
而且我还会再去吃AKG、蛋白粉、水飞蓟,用这些产品针对我们的脏器去做调整,所以我才会比你们更健康。其实你们只要认真听话,好好践行纯净生活,就没有治不好的慢性病。
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