维生素D是人体必需的脂溶性维生素,主要作用是促进食物中的钙在肠道吸收,有利于骨健康。此外,维生素D还能调节人体的许多器官功能。
人体获取维生素D有两种方式,一是皮肤经阳光中的紫外线照射生成维生素D;二是从动物性食物中获取。
人体80%的维生素D都是通过晒太阳合成而来,但必须要达到75%的露肤度,每天晒40分钟以上,才能获取足够的维生素D。由于现代人户外活动时间减少,防晒措施越来越严格,所以大多数人都处于维生素D缺乏的状态。
据统计,我国维生素D缺乏的人数已达到92%,婴幼儿、青少年、孕期妇女、上班族、老人、肥胖者以及慢性病人群,都是缺乏维生素D的重灾区。
补足维生素D,远离炎症疾病
维生素D缺乏是一个全球性的健康问题,会导致糖尿病、高血压、抑郁症、慢性疲劳、骨质疏松、老年痴呆、乳腺癌、结肠癌、儿童佝偻病等诸多问题。
无论小孩、大人还是老人,只要晒太阳不够,就要养成补充维生素D的习惯。《中国居民膳食营养素参考摄入量》中明确建议,成年人每天需要摄入400IU的维生素D,年龄越大补充量要越高。
中科院调查发现,我国中老年人群血液维生素D整体水平较低,缺乏和不足率达93.6%,我们建议65岁以上老人最好每天补充1500IU的维生素D。
在血液指标中,人体内维生素D的正常范围是30~100ng/m1,<20ng/ml为缺乏,<10ng/ml为严重缺乏。
杜院长建议大家“趋高”取中间值,最好补充到40ng/ml以上。只有体内的维生素D充足,我们才能远离近视、多囊、代谢综合征、骨质疏松以及心肌梗死等疾病。
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杜院长直播间问答
ABOUT HEALTH
1 老年人经常腿疼,是不是缺维生素D? 中国人百分之百缺乏维生素D,你不用问,除非你保持着古代人的生活习惯,每天下地、挑水。 如果你大多数时间是在户外活动,那你不会缺维生素D,你只要是在室内活动,肯定会缺维生素D,不用去查。 老年人补充维生素D比年轻人更有必要。因为随着年龄的增长,维生素D的皮肤合成能力会下降,70岁以上人群的合成能力仅为年轻时的1/4。 维生素D是一种脂溶性的激素性维生素,不单单跟骨骼相关,还和我们的内分泌系统、免疫系统、血压相关。 对于老年人来说,国家的建议是每天补充1500IU的维生素D,我们的维生素D每粒是400IU,所以老年人每天四粒是最起码的。 2 夏天还用补维生素D吗? 夏天也要补维生素D,这跟夏天不夏天没关系,你冬天也可以不补,因为它取决于你的日照时间够不够。 只要你的日照时间够,一年四季都可以不补,如果你的日照时间不够,就算夏天也需要补充。 现在夏天你们都要防晒,穿着防晒衣,打着遮阳伞。在这种情况下,你见不到阳光,当然要补维生素D。 所以说补维生素D跟夏天不夏天没关系,而是取决于你的皮肤表面接受了多少的紫外线照射。 3 维生素D对人体有哪些好处? 1.有利于钙的吸收,单纯补钙有时候是无用功,当身体缺乏维生素D时,钙在人体的吸收和利用会大打折扣。 2.帮助管理血糖水平,有助于预防糖尿病。 3.能把心血管疾病的死亡风险降低30%。 4.有助于骨骼健康,维生素D可以“调节血钙”和维持“血磷水平”,这两个因素对维持骨骼健康非常重要。 5.维生素D可以增加血清素的分泌,帮助你缓解情绪,改善睡眠,调节抑郁。 6.增强免疫系统,降低流感的发生率,预防炎症类疾病。 7.维生素D可以防止过度的炎症反应,而炎症往往是多发性硬化症、类风湿性关节炎、肠易激综合征等疾病的根源。 8.帮助减肥,足够的维生素D可以减少脂肪细胞的变大和增长,减少脂肪的积累和储存。 9.维生素D可能增加睾酮水平,是一种帮助减脂的激素,可以提高身体的燃脂力,让人更愿意运动。 人体维生素D水平的判断标准是: 缺乏:<20ng/ml 低下:20ng/ml-30ng/ml 正常:30ng/ml-40ng/ml 理想:40ng/ml-60ng/ml 普通人建议补充到40ng/ml以上。 4 不同年龄段的人如何补充维生素D?
儿童: 维生素D不单单对儿童的骨骼发育有帮助,对于肌肉、眼睛、心脑血管、代谢、免疫方面都有着多重作用。 复旦大学医学院做过一项测试,当体内维生素D含量在22ng/ml时,是孩子眼睛近视的分水岭;当维生素D达到27ng/ml时,孩子出现近视眼的概率就偏低。 六岁以上的孩子每天吃1~2粒维生素D就可以,如果觉得吞咽不方便,可以把胶囊剪开,把液体挤进水里喝下去。 孕妈: 国家科技部有一个统计,75%的孕妇缺乏维生素D。 孕妇缺乏维生素D容易出现四肢无力、骨痛、细菌性阴道炎、孕期糖尿病、高血压、难产、早产等问题。 所以2015年国家卫计委建议怀孕三个月起,女性最好每天补充800~1000IU的维生素D。 成年人: 现代人长期待在室内,紫外线照射的时间太少,很多人的维生素D水平不到20ng/ml,处于中度甚至严重缺乏的状态。 维生素D的补足要保证在40ng/ml以上,日常生活中每天3~4粒是最基本的标准,并且坚持常年服用。 老年人: 老年人缺乏维生素D会出现肌肉量下降无力,跌倒风险增加。 年龄越大补充的要越高,老年人每天要吃1500IU的维生素D,像我们的维生素D胶囊每天要补充到4~5粒。
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