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本期课程跟大家聊聊关于肺部的一些话题，先给你们看一个报道——斯坦福大学发现，燃气灶释放出的“苯”会致癌，其实不仅仅是燃气灶，中国高油温烹饪的方式也会释放“苯”。

大家只要记住，所有物质燃烧后产生的气体一定会损伤我们的呼吸道，不管是稻梗、烟、烧烤还是汽油，只要有东西燃烧，一定会产生有损肺部健康的物质。

因为我们的肺只需要氧气，只有吸入氧气不会伤害肺，吸入任何其他气体都会伤害我们的肺。

厨房油烟、香烟和一些焚烧产生的烟雾中含有大量超细颗粒，大小为15~75纳米。这些超细颗粒物会通过呼吸进入呼吸道和肺部，然后沉积在我们的支气管和肺泡中，对肺部直接造成伤害。

我们为什么会给大家准备SPD.PQQ？就是因为大家在日常生活中没办法避免这些超细颗粒的伤害，就要不断地用SPD.PQQ这种肺防御蛋白来强化肺部功能，控制肺部产生炎症，因为炎症的下一个结果就是癌变。

美国一个研究团队发现：长期吸入超细颗粒会损伤肺部巨噬细胞的线粒体，改变细胞代谢模式，增加乳酸分泌，最终可能促进肺癌的发生。

这里提到的巨噬细胞是干什么的？就是负责吞噬外界这些不溶性颗粒的，而吞噬的结果其实就是“肺结节”的由来。

肺结节就是巨噬细胞在吞噬了不溶性超细颗粒之后产生的，如果吞噬的是细菌病毒，身体能把它们分解掉，但吞噬这种不溶性的超细颗粒，就没办法分解。

我们的肺部只能形成一个类似“疤痕”的结构，让该部位变硬，从而避免这些被吞噬的不溶性超细颗粒向外跑，而这种“疤痕”其实就是肺结节的由来。

研究发现，慢阻肺患者呼吸道内的病菌和牙周病有着同源性，也就是说口腔中的病菌会进入肺部，引起慢阻肺的发生。

我为什么再三跟你们讲每天要多吃生蔬菜？就是因为我们可以通过咀嚼生蔬菜的方式减少口腔内的病毒细菌。

其实保护口腔健康不能靠刷牙，因为刷牙只能刷到牙齿表面，牙缝和牙齿内侧是没有办法刷到的。另外我们现在用的很多抗菌性漱口水很大程度上会破坏口腔中的益生菌环境，尤其是含酒精的漱口水，大家尽量不要去用。

我们更希望大家通过咀嚼生蔬菜的方式来保持口腔的健康。大家知不知道以前中国人有一个习惯，喝了茶之后，很多老茶客会把茶叶放在口腔里咀嚼，让茶叶中含有的茶碱、茶多酚在口腔中有所停留。

其实这种方式跟我们吃生蔬菜有点类似，生活中大家可以每天拿一点点的马齿苋或者芹菜叶，用水稍微焯一下，然后放在口腔里面嚼，嚼完之后咽掉。

这是对口腔非常好的一种方式，尤其是对于老年人来说。你口腔中嚼出的这些天然汁水是口腔有益菌非常喜欢的，这就是一种天然且廉价的口腔漱口水，可以帮助调整我们的口腔菌群环境。

生活中，我们会把食管反流放到消化内科治疗，慢阻肺放到呼吸科治疗。这就是当代医疗分科中存在的问题，就是很难把一些相关性的疾病联系起来。

我们给大家讲过，食管反流就是大量胃酸反流到了食道，但治疗方法往往比较简单粗暴，就是吃一些药把胃酸抑制住。这在我们看来是舍本求末，因为胃酸反流不是因为胃酸的多与少，而是我们的食管括约肌没办法关闭。

如果你胃酸不足，括约肌又不能很好地关闭，下边压力大，上边不关门，胃酸就会反到食管，同时也会对我们的肺形成一种反射机制，甚至造成慢阻肺的问题。

慢阻肺就是慢性阻塞性肺炎，患者肺部的过滤能力会下降，可能需要补充一些氧气。慢阻肺还会造成骨质疏松、抑郁症等诸多问题。

从这里我们也可以发现，所有疾病都不是孤立存在的，它们都和我们身体当中的氧气、微量元素、脂肪、含糖量等诸多因素相关，我们一定要学会抓住问题的本质。

首先保持理想的体重，采取抗炎、抗氧化的饮食。为什么要维持理想体重？因为当你过胖时，身体会进入一种炎症水平较高的状态，所以要保证低热量的摄入。

另外多吃一些全谷物和根茎类的食物，同时多吃一些富含欧米伽3的食物，然后保证水果的摄入。

其实对抗慢阻肺，就是要饮食高营养，抗炎抗氧化，然后保持合理体重，这跟我们纯净生活、抗炎自救的整体理念是一致的。

大家要记住，纯净生活的基本原则就是维持好肠道的基础营养，保证饮食的基本结构，为肝脏、肾脏减少负担，给身体制造洁净的血液。

在这个基础之上，我们身体的各种调整能慢慢恢复到一个正常的状态。今天我们就是希望通过一些肺部知识的讲解让大家能够明白，每一种疾病都能回归到纯净生活，抗炎自救的主题中来，因为这是所有疾病恢复的基础。