纯净生活,无疾自愈

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从满汉全席的饮食文化背后,找出儿童健康的饮食规律!

作者:纯净生活 浏览: 发表时间:2023-05-12 09:14:53

本周三晚微信群主讲人:杜铭院长

以下内容为杜铭院长5月6日应邀参加世界领袖中国行招待晚宴后有感


5月6日我应邀参加了一场世界领袖中国行招待晚宴,由于是一场重要的外事活动,晚宴充满了浓浓的中国风。所有菜品都融入了中华文化,算是微缩版的满汉全席;充满了汉、蒙、满大团结的味道。



以往的生活经验告诉我们,凡是做过“都城”的地方,都充满了各种小吃。像北京、南京、西安无一例外。各地的小吃都是以甜为主,而孩子小的时候,也都充满了对糖的渴望。


按照中医理论,甜是养脾胃的,孩子的脾胃功能弱,所以需要甜食的滋养。而我们看满汉全席的菜单,首先上桌的也是小甜点。大家如果听过传统相声《报菜名》,也会知道压桌碟里有四蜜饯,三甜碗的说法。


这样的饮食搭配,就孩子而言,用甜来调动孩子的胰岛素水平,提高对食物能量的吸收;对成年人而言,适度的甜也是开胃,同样会增加胰岛素的分泌量。


而当代人的饮食问题在于,甜成为了我们生活的全部,尤其是孩子。饮料、零食、水果、大米、白面,孩子们的饮食中几乎顿顿都是糖。所谓过犹不及,高糖、高油浸润的肠道,会让各种菌群环境都产生变化。


肠道环境就像花园中的土壤,菌群环境改变了,孩子的身体状态也会产生变化,继而影响孩子的情绪、发育等等诸多问题。


本周三晚上,我会在微信群中跟大家分享,孩子出现挑食、偏食、厌食,肠道菌群紊乱等情况应如何正确调理的相关知识,欢迎大家来听听。

欢迎大家进杜院长直播间免费学习与咨询(V:m1413519)

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