胆囊位于肝脏后方,形状像鸭梨,成年人的肝脏每天会分泌600-1200ml胆汁,然后由胆囊进行浓缩和储存。
胆是人体重要的消化器官,平时默默无闻,但当人们三餐不规律或长期高胆固醇饮食时,胆囊就会开始强烈的“反击”,甚至憋出石头。
根据流行病学调查显示
我国胆结石的发病率达到7%-10%
主要见于40岁以后的成年人,且女性多于男性,胆结石的成因非常复杂,任何影响胆汁浓度、造成胆汁淤滞的因素,都会增加胆结石的发病风险。
不吃早餐会得胆囊炎?得了胆囊炎不能吃鸡蛋?哪些食物利于胆囊健康?得了胆结石要不要做手术?
猛吃或者不吃都会导致胆结石,吃太油或者不吃油都很伤胆囊,养成高蛋白、中碳水、低脂肪、多蔬菜的饮食,从根源伤做到“纯净生活,抗炎自救”,才能更好的养护胆囊,调理胆囊疾病。
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杜院长直播间问答
ABOUT HEALTH
01 不吃早餐会长胆结石吗?
不吃早餐或者晚餐都没事,只要形成规律,其他两餐,把所需的脂肪补齐。胆囊怕的不是不吃早餐,而是长时间禁食,或者抽风似的“今天吃,明天不吃”。
02 胆囊炎患者能不能吃鸡蛋? 最好不要吃,鸡蛋胆固醇太高,可以用蛋白粉来替代鸡蛋的蛋白质功能。
03 有胆结石能吃蛋白粉么? 胆结石跟蛋白粉没关系,胆汁是针对脂肪的,而蛋白粉是无脂肪蛋白,吃蛋白粉不需要胆汁分泌,所以二者没有关系。 04 对胆囊友好的食物是什么?
胆囊最喜欢“亚麻籽油炒鸡蛋”,一周吃一次,是很好的“净胆餐”。 05 有胆囊炎能吃亚麻籽油炒鸡蛋吗?
不能吃。胆囊炎需要避免胆道中出现大量的胆汁分泌,因为这可能会对胆囊造成伤害。可以吃亚麻籽油,但不能用它炒鸡蛋。
06 胆囊最怕你做哪些事?
超过12小时不进餐;吃素不吃肉;爱吃甜食肉食(促进胰岛素分泌,加速胆固醇沉积);乱吃含雌激素的药品。
07 如何改善胆囊疾病?
三餐规律,采取高蛋白、低脂肪、中碳水、高蔬菜的饮食结构。
08 如何调理胆囊炎?
采取低脂抗炎饮食,避免胆汁快速蠕动。肥肉、高胆固醇食物不要吃,亚麻籽油可以微量补充。
09 胆囊生病了,要不要手术切除? 不建议切除,没了胆囊,胆汁会持续刺激肠道,危害肠道健康。过多的胆汁也会反流进胃部和食道,诱发反流性胃炎、食道炎,甚至食道癌。
10 胆囊切除了,如何预防肠道菌群失调?
大量补充益生菌;抗炎饮食+AKG;家里的油换成亚麻籽油;补充蛋白粉保护肠壁。
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