主讲人：杜铭院长

【文字整理于杜院长讲座视频】

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大家好，今天给大家讲的主题是关于肺的。讲肺之前先给大家讲一些挺有意思的小知识，在所有动物里面只有人类直立行走，其他动物都是爬行，它们的心脏、肺、肝、胆、肾等器官会像衣服一样横着挂在脊柱上。

人类直立行走则会导致所有脏器都有一个向下的重心力，非常容易出现器官之间的叠加和接触。

为什么我们建议大家一定要减肥？以肺来说，肺有两个膨胀的方向，一个是横向膨胀，这取决于你的胸廓有多大，我们的肺通过呼吸横向扩张时能把肋间肌肉顶开一点点，让它们保持弹性。如果这些肌肉失去了弹性，肺横向扩张的能力就没有了。

肺还能纵向膨胀，纵向膨胀要靠腹肌，当我们深呼吸时会感觉肚子被顶起来了，因为你的肺在向下压迫，把胃、肠向下压了一点点，这就是腹式呼吸。很多人做不了腹式呼吸是因为你的腹部膈肌下方有太多太多的脂肪。

生活中我们能看到，当一个人肚子非常大的时候，他很容易呼哧呼哧地气喘，这就是因为他的肺——上面的肋间肌肉无法张开，下面又有太多的脂肪，导致留给肺的扩张空间特别小，所以造成了他自身的气息不足。

大家不要觉得肺是一个独立的器官，其实它和身体的每个脏器都有关联，比如肋间肌肉、腹腔、鼻腔等等，今天我们就系统学习一下肺部的保养。

有一个肺结节不会影响你的身体情况，肺结节就相当于皮肤表面被蚊子咬了一个伤口，可能过了一两年，皮肤上还有一个小黑点或者小痕迹，这种小黑点就相当于结节。

肺结节不代表身体出了什么问题，但会让肺失去一点点的清除能力。有一个肺结节不可怕，有一片肺结节则要注意，就像皮肤被蚊子叮一下没什么，但如果是被烧伤、烫伤，皮肤表面就会产生硬化反应，然后这个部位的张力就会变得薄弱。

同样，当你有一片肺结节时，会导致一大片的肺泡变硬，产生一种纤维机制，就是肺纤维化，然后影响肺自身的防御功能。

中医以前一直说，白色的食物能养肺，最著名的就是燕窝。另外中国人在临床中还发现，燕窝、银耳甚至木耳，都具有润肺功效。

银耳的特性是什么？煮熟之后软软烂烂，黏黏的，银耳润肺其实源于它富含的水溶性膳食纤维。以前医生还会建议在纺织业或煤炭业工作的人要多吃木耳，因为吃木耳润肺，其实木耳润肺的原理和银耳一样，也是因为含有大量的水溶性膳食纤维。

燕窝润肺则是因为里面含有健肺因子，主要成分是燕窝酸，也就是N-乙酰神经氨酸。在生活中，中国人对于食物包括中药的提取会用什么方法呢？熬煮，而且讲究“隔水炖”。

隔水炖这个方式其实非常聪明，火上直接烧开和隔水炖的区别在于温度的差异，隔水炖能确保燕窝周围的环境温度不超过100度，这样才能保证燕窝自身抗氧化机制的完整。

当美国人发现N-乙酰神经氨酸对身体有好处之后，就通过提取的方式获得了这种物质。我们的SPD.PQQ中也用了N-乙酰神经氨酸，因为SPD.PQQ主要针对的就是肺部保养。

大家记住N-乙酰神经氨酸是一种抗炎物质，以前梅兰芳先生在唱戏之后下了舞台也会吃点燕窝，因为他长时间唱戏会有一定的促炎反应，用一点点燕窝可以润喉润肺，但实际发挥作用的就是N-乙酰神经氨酸，它能够抗炎、抗氧化，还能补充肺部的营养。