这段时间以来，随着我们给大家知识的普及，大家对于慢性炎症有了一个深刻的认知。但是我们希望大家在慢性炎症的基础之上再理解一下抗氧化，就是慢性炎症与氧化应激的一个相互作用。

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抗氧化和抗炎是怎么样的关系

炎症是我们身体的一个防御机制，发现清除有害物质，启动身体的自愈过程，这就是炎症。炎症分为急性和慢性，像被虫子咬了，被树杈扎了，耳朵里边进了脏水，这种外来物的入侵，导致身体感染，都会带来一种急性的炎症。

那么急性炎症的特点是什么呢？进展迅速，短期在体内呈现出来的症状。

慢性炎症就是长期缓慢进展的炎症，可以维持数月到多年的时间，有时在慢性炎症持续下，我们自己都不自知。可以几个月，也可以数年，这是所谓的慢性炎症对人体的一个最大伤害。

其实看看我们很多人的饮食习惯以及目前的指标状态，就知道你是不是有慢性炎症。但是很多患者会不承认，因为没有觉知。

慢性炎症和相关性疾病是导致人类死亡的最重要原因，这就是我们为什么天天跟你们讲要控制长肉，吃AKG控制你们的慢性炎症。我们所有人最终的死亡因素就是慢性炎症，这是人类死亡的最主要原因。WHO把慢性炎症称为人类健康的巨大威胁。

以美国为例，大约有1.25亿人患有与慢性炎症有关疾病，在2014年的统计，美国有42%的人患有多于一种慢性炎症疾病，12%患有5种或更多的慢性炎症有关的病症。全球每5个人中就有3人受慢性炎症困扰，这些慢性炎症疾病包括癌症、慢性呼吸道疾病、中风、心血管病、肥胖症和糖尿病等。

炎症的产生路径，包括4个部分：

➡️炎症诱导物。例如花粉、冷空气、尘螨、狗毛等等，诱导物会随着年龄的增长，免疫机制的紊乱而变得越来越多。

➡️细胞传感器。例如免疫细胞表面表达的TLR和NLR信号受体；这个领域细胞传感器就跟胆固醇和维生素D都相关了，这就是构成我们细胞传感器的一个结构。

➡️炎症介质。包括致炎症细胞因子和缓解炎症细胞因子；比如说欧米伽3缓解炎症因子，随着年龄的增加你的身体会越来越敏感。所以要大量吃欧米伽3。控制住肠漏，不要让炎症的诱导物进你的血液。补充维生素D，补充良好的胆固醇，让你自己的细胞传感器保持正常，保持欧米伽3和欧米伽6的平衡。

➡️受影响的地方。器官组织，心血管病是血管表皮炎症，牙周炎就是牙龈受影响，关节炎就是膝关节等。

如果做个比喻，就好像酒店房间的火警感应系统一样，当室内有物件燃烧，这就是“诱导物”，天花板上的烟雾感应器就是“传感器”，给洒水系统发出信息洒水这就是“介质”，房间里洒到一地都是水，这个房间就是“受影响的地方”。但火警感应器也会出错，例如感应器过度敏感，个别感应器出厂时就有小问题（易感基因、表观遗传、母亲肠道菌群等因素）。当你在房间里抽烟，又或者你喜欢在房里吃火锅或烤肉，房间的感应器被触动了，此时房间并没有失火但也同样会被灭火的水给淹了，我们可以理解这就是自免疫系统疾病，各种慢性病，心理疾病和各种炎症有关的疾病，遗传因素和后天环境因素共存。不同的炎症诱导物会导致不同的炎症路径，例如病毒感染，寄生虫感染等等。

急性炎症在正常情况下有消退的机制，包括急性免疫细胞例如中性粒细胞的自我凋亡，炎症会消失，但当上述炎症反应持续下去，炎症便变成慢性炎症。 身体的急性炎症一般都有其生理意义，对健康除了有坏影响也有好的影响（消灭感染源，组织修复），但当炎症变成慢性炎症，对健康就剩下坏影响，必须尽快制止。慢性炎症跟糖尿病、癌症、心血管疾病、神经退行性疾病、自免疫系统疾病、衰老等关系密切。

免疫细胞是如何识别感染和细胞受损的呢？主要通过“模式识别受体”PRR作为“传感器”识别“诱导物”，免疫细胞的“传感器” ，很多时候只会感应细菌和细胞的组成部分，所以就算你没有细菌感染，但血液中有细菌残留物，细胞损伤后的残留物，炎症“传感器”都会被触动。

当无菌细胞组织损伤，细胞死亡会释放大量的“损伤相关的分子模式”，那么完整的细胞好比一只鸡蛋，包裹在蛋壳里的蛋黄蛋白不会造成麻烦，但鸡蛋不小心给打碎了，里面的蛋白蛋黄都流出来了，你就得好好清理了。

以上的这些知识点，你们只需要了解慢性炎症与诸多疾病的关联，包括自身免疫性疾病、癌症等等。

上海中医药大学曙光医院做了一个报道，发现类风湿患者的氧化反应非常的严重，就是因为氧化应激反应本来也是炎症反应之一。近年越来越多的研究发现，炎症和氧化应激跟心血管病是因果的关系。

氧化应激和炎症跟癌症关系也非常密切。炎症跟癌症的关系是多路径的，美国癌症协会认定肥胖是重要的致癌风险，而肥胖跟癌症的重要连接点就是炎症，肥胖促使致炎症细胞因子增加。炎症的转录因子路径已经证明是癌症发病的关键因素。

我们之所以一直建议大家用AKG就是因为AKG能够消除你体内的氧化应激反应来控制炎症的一个发展。

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慢性炎症的诊断和治疗

我们如何诊断自己有没有慢性炎症？ 诊断当然需要看医生，可惜不是所有健康问题医生都有答案，美国国立卫生研究院和美国堪萨斯大学医学中心的专家很老实，直接告诉我们没有有效的化验手段诊断慢性炎症，只能在炎症“下游”的疾病，也就是当有“炎症影响的器官”出现时再作诊断。

日常生活当中，比如说血红蛋白的沉降率、c反应蛋白等等这些指标有一定的参考价值。

我们自己怎样知道是否有慢性炎症？有些常见病征的出现可能已经反映慢性炎症存在：

➡️疼痛，包括关节痛和肌肉痛

➡️慢性疲倦，失眠

➡️抑郁、焦虑和情绪问题

➡️肠胃问题，包括便秘、腹泻和胃酸反流

➡️体重显著上升或下降

➡️经常有各种的感染

➡️非甾体消炎药。例如布洛芬和阿司匹林等的作用就是通过抑制前列腺素分泌，也就是抑制“炎症介质”，达到缓解部分炎症病征的作用。

➡️皮质类固醇。或者现在大部分指的就是糖皮质醇是人工合成皮质醇类药物，它是脂溶性的，可以有效进入细胞，达到降低炎症的作用。但糖皮质醇也有很多副作用，包括骨质疏松，肌肉疼痛和胃肠道问题等等，大概有30%-50%长期使用糖皮质醇的人会因为骨质流失出现骨折事件。

➡️他汀类药物。我们都知道他汀是降血脂和预防心血管病的药物，但他汀类也有一定的降低炎症作用。研究发现他汀类药物也可以降低炎症标志物。而且他汀类也有不少副作用，包括他汀相关肌肉症状和增加心脏衰竭风险，也有大型双盲对照组临床研究证实他汀类药物会增加患上2型糖尿病的风险。

上文提到的美国国立卫生研究院和美国堪萨斯大学医学中心的专家，觉得药物治疗中，起码是不太靠谱的，需要减少使用，因为会对肠道菌群造成负面影响，除了，抗生素和抑酸药物都应该减少使用。 他们建议以下方法：

➡️饮食中增加抗炎症的食物。戒糖和精制碳水，减少包括升糖指数高、反式脂肪酸的食物，增加全谷类和蔬果，当中牛油果、樱桃、脂肪多的鱼类例如三文鱼对抗炎有效果。

➡️经常锻炼运动和维持健康体重

➡️增加睡眠。晚间睡眠最好有7到8小时

➡️减少压力。慢性心理压力跟抑郁症和心脏病有关联性，也跟身体丧失调节免疫反应和抵抗力有关联性，瑜伽和冥想等对减轻压力导致的炎症有帮助。

➡️不要抽烟。吸烟导致身体的抗氧化物包括维生素C和维生素E等水平下降，同时是直接的炎症诱导物。

➡️减少喝酒。酒精导致肠道和肝脏受损，酒精通过多个不同细胞路径导致肠道炎症，也导致肝脏和其他器官的炎症。酒精改变肠道菌群，导致肠漏，进而影响肠道内和肠道外的免疫稳态，导致身体系统性炎症。

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总结与建议

慢性炎症会躲在各种慢性病和自免疫系统疾病的背后，跟炎症有关疾病是人类死亡的主因：

➡️急性炎症有其生理作用，慢性炎症只有害处没有帮助，我们需要控制慢性炎症。

➡️临床上没有非常有效诊断慢性炎症的手段，我们自己需要关注自身健康，很多时候我们都容易忽略自身原来已经在慢性炎症当中。

➡️药物对控制慢性炎症有一定作用，但大部分药物都有不同的副作用。

➡️生活习惯和饮食调整，对控制慢性炎症有帮助，戒糖和精制碳水，补充大量蔬果，适量全谷物，增加欧米伽3和丰富鱼类的摄入，都对改善慢性炎症有帮助。

➡️抗炎症药物、抗生素和抑酸药，会搞乱肠道菌群，导致慢性炎症的发生。

➡️炎症会增加氧化应激，而氧化应激倒过来会加剧慢性炎症，饮食和生活习惯的改变，可以同时控制氧化应激和慢性炎症。

所以说改变生活习惯的同时用AKG来控制已经产生的应激反应，这就是关于慢性炎症治疗，我们给大家提供的非常完善的整体方案。

我们想通过对文献、科学知识的解读，让大家更加了解慢性炎症和身体各个部位的关联，包括和益生菌相关，和我们的肠道黏蛋白相关，和我们整个身体当中的一些炎症指数相关，和氧化应激相关，和维生素D和胆固醇的细胞膜都相关。这样的一个总体解决方案，就是我们一直给大家所构建的纯净生活的生活形态。