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儿童多动症和肠道菌群密切相关

我们今天想跟大家聊一聊儿童多动症，其实现在大家都会感觉家里的很多孩子特别活泼，虽然到不了儿童多动症的诊断标准，但还是会觉得他们不太安静。

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近年来研究发现，便秘或者说肠道菌群失调会引起我们的大脑神经发生改变，引发痴呆的可能。所以脑与肠之间有着相互影响的作用，也就是我们所说的“肠脑轴”，而儿童多动症本身也是肠道菌群对身体产生的一个影响。

肠道菌群对我们的影响是终生的，在我们出生之前，也就是胎儿阶段，就会受到母体肠道菌群的基本影响，孕期妈妈吃的食物会通过肠道菌群的方式影响胎儿的生长发育。

而现在的饮食模式、习惯和食品加工也会极大地影响我们的肠道菌群，导致现代人的疾病模式从传统的传染病转向了日益频繁的自身免疫性疾病，比如哮喘、过敏、高血压、代谢性疾病、糖尿病等，甚至连阿尔茨海默症、帕金森、自闭症和多动障碍，也被发现和肠道菌群的失衡有关。

所以，这也就是我们所说的当代所有疾病以及老年人的疑难杂症，都要从肠道方面找原因。

造成儿童多动症70%的原因是遗传因素，还有各种环境因素，包括孕期早产、低出生体重、社会心理因素等等。但现在整个社会对于儿童多动症的研究，发现它和肠道微生物之间存在着某种联系。

肠道的神经活动和组织比较复杂。一些动物研究证实，肠道微生物组可以调节脑源性神经营养因子的表达，这与认知能力有很大的关系。

此外，肠道免疫细胞不仅是身体健康的守卫军队，还能通过“肠脑轴”来调节我们的心理健康。肠脑轴可以改善认知能力和效率，它的良好运转也能提升儿童多动症患者的认知能力。

有研究者对德国14名多动症儿童和17名普通青少年的粪便进行了差异测序，并分析了两者之间微生物组成的差异。

我自己也做了一次粪便益生菌的差异测序，但那个实验结果要21天才能出来，估计得到月底才能给你们看一下，这样能让你们彻底了解我的身心，就是从里到外地了解我在纯净生活的环境中到底能获得一种怎样的身体状态。

德国的这个粪菌实验结果显示，在儿童多动症的测试样本中发现了更高的拟杆菌，而在被试者母亲的身上也发现了同样的现象，这说明微生物成分可能会从母体传递给孩子。也就是说，儿童患多动症的很大一个原因是妈妈自身的整体微生物菌群结构不对，然后传给了孩子，所以说所谓的遗传也跟微生物密切相关。

台湾学者还发现儿童多动症患者体内的乳杆菌含量很低，饮食中精粮摄入比例较高，维生素和乳制品摄入较低。而人体乳杆菌的含量与乳制品、坚果、种子、豆类、含镁食物的摄入量相关。

这证明中国的儿童多动症患者相较于普通人群，他们的奶制品摄入较低、粗粮摄入也较低，但是大米白面摄入较多，所以导致了儿童多动症的发展。生活中，可以让儿童多动症患者适当增加粗粮和奶制品的摄入，这样才能进一步调节他们的肠道菌群。

欧米伽3对我们人体中的神经传递起着重要的作用，对多巴胺的良好传递也有影响，可以保护儿童多动症患者的多巴胺传递通道。而且富含欧米伽3的食物还可以改善多动症患者的注意力并抑制冲动，同时还具有一定的抗炎作用。

对于多动症患者，可以适当增加富含欧米伽3的食物，帮助自己获得“平衡”，这种平衡不仅针对多巴胺神经通道，还是针对肠脑轴的。

肠道菌具有很高的周期性，它们也有自己的生物钟，但这种生物钟取决于宿主，也就是人体本身的生物钟。就是说肠道菌群在夜晚也需要休息，如果你半夜不睡觉就会改变肠道菌群的生物钟，导致体内菌株发生变化。

有研究表明有睡眠障碍的多动症患者比普通人具有更高的肠道丰富性，这种丰富性是由于大脑的过度活跃导致的。

益生菌能够改善多动症患者的菌群结构，但它是怎样产生的作用原理还需要进一步地去验证，因为人类也是刚刚开始对于益生菌和肠道结构有了基本的了解和重视，很多结论还需要深入的研究。

如果想要改变肠道内的菌群结构，可以直接服用益生菌干粉，而不要去喝益生菌饮料。现在市场上益生菌饮料内的益生菌含量明显低于益生菌口服剂，而且益生菌饮料有高糖的特点，对健康不利，这也就是我们为什么建议大家直接吃益生菌干粉的一个基本由来。

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剔除人工色素，补充营养

儿童多动症属于一种神经性的发育疾病，在中国的学龄儿童中有接近2000万人患有儿童多动症，发病率接近5%。

其实还有很多孩子虽然没有被诊断为儿童多动症，但我们能明显感觉到他们很不安静，尤其是在高铁、飞机上，有一些孩子从头闹到尾，其实很多时候这是因为他们具有神经亢奋的问题，这往往和他们的饮食有关。

对于儿童多动症患者来说，一定不要吃太多的人工合成物质包括人工色素、人工香精以及含有大量调味料和防腐剂的食品。剔除人工色素饮食，补充营养，把家里的零食都扔掉，这才是对儿童最好的一个保护。

有研究发现，患有儿童多动症的孩子血液中维生素B6、B12、叶酸、铁质以及单不饱和脂肪酸的含量偏低，而饱和脂肪酸、欧米伽6跟欧米伽3的比例以及磷含量则偏高。什么含磷？肉类含磷。也就是说，一个常年大米饭配红烧肉的孩子非常容易出现多动症的问题，因为这是一个纯糖加上高欧米伽6的饮食结构。

儿童多动症患者喜欢吃啥？高糖、高脂肪的食物包括冰淇淋、煎炸食品、含糖饮料、糖果、巧克力（含糖）等等。也就是说零食吃的越多，孩子越容易出现多动症的情况。而且，很多孩子的饮食中缺乏水果、蔬果和蛋白质类的食物。

近年来研究发现，吃以橄榄油、蔬果、豆类和海鲜为主的地中海饮食，以及富含膳食纤维、叶酸和欧米伽3等营养素的饮食，不容易引起儿童多动症的发生。

2014年丹麦的一个研究发现，“排除饮食”是对于儿童多动症最有效的干预方式。什么叫排除饮食呢？就是排除食物中的人工色素、防腐剂，我们再往大一点说就是排除“增鲜剂”，它们都是食物当中不应该出现的一些东西。

色素也好，防腐剂也好，都是非人类必需的成分。如果饮食中能够剔除人工色素和防腐剂，对治疗儿童多动症甚至自闭症都能产生帮助。

有研究发现，人工色素、防腐剂还有含有水杨酸的药物和食物比如阿司匹林、咖啡、茶、橙子、桃子等，都会加剧儿童多动症的病情，而剔除相关食物，可以减轻多动症的病情。在这些食物中，咖啡和茶我们不用管，因为这是儿童很少接触的，反而是人工色素和防腐剂在儿童零食中很常见。

人工色素比较常见的包括——诱惑红，它在我们所吃的很多肉脯当中常用；日落黄，什么地方用得比较多呢？就是我们在超市里边买的那个鸡，你会发现那个鸡黄澄澄的，像油的颜色，其实那就是日落黄的颜色，你们自己在家清水煮的鸡放一会儿就会变成发白的颜色，其实那个才是正常颜色；柠檬黄也比较常见，大多数的饮料中都会添加一些柠檬黄来调色；亮蓝，在小孩子吃的一些糖果里比较常见。

上述的这些人工色素在我们国家并没有禁止使用，尤其是我们国家很多菜场里那些卖鸡鸭的店铺，使用这些色素的量完全不在标准范围之内，很可能会加大使用剂量，所以一定要小心这些添加了很多色素的加工食品。

其实很多孩子真的是在爹妈不断“投毒”的过程当中跌跌撞撞长大的。现在我就想问你们一下，能不能真的做到不要给孩子吃零食？所有零食没有好的，一定记住，正常食品的保质期不可能那么长，只要是保质期特别长的食物都不会太健康。

而且孩子所吃的东西比如糖果都会有非常鲜艳的颜色，像这种零食最好不要去触碰它，这样才能减少食物对孩子大脑的一些基本影响。其实一个喜欢给孩子做饭的父母能带给孩子健康最大的保护。

把孩子的健康收到自己的手上，安安心心地给孩子按照自己的理念去做饭。即使孩子想吃零食，最好的方法是自己给孩子做一点点，其实在这个社会当中我们不缺食材，大家多用用心把孩子能吃的一些食物组合在一起，哪怕你给他做饼干的时候，别人家用黄油做，你家用亚麻籽油做，像这种油的转换其实就能降低对孩子的健康伤害。

有研究发现，当儿童多动症患者体内的欧米伽3的总量提升了13%之后，多动症患者的病征会有所改善。

所以我们会再三强调，让大家把家里的油换成欧米伽3，也就是换成亚麻籽油，这是出于对孩子的大脑健康的保护，也是出于对家里老年人的身心关怀，一定要记住欧米伽3跟欧米伽6的比例，但还要知道，这个比例不仅仅只是食用油的比例，还要把你吃的肉和你吃的鱼里面的油脂都加进去。

亚麻籽油里没有雌激素，你说的那个雌激素是亚麻木酚素，亚麻木酚素其实也不是雌激素，它具有一种类雌激素样的作用，但不会对身体的雌激素方面产生干扰。

而且，只有在亚麻籽粉里才会有亚麻木酚素，亚麻籽油里连亚麻木酚素都没有，因为它只是脂肪，大家可以看它的脂肪含量是99.6%，就是这里边已经全部都是脂肪了。

有很多文献发现，一些其他营养素如碧萝芷也能改善儿童多动症的问题，碧萝芷我曾经在直播间里面跟你们谈到过，它是法国海岸松树皮的提取物，主要作用是什么呢？抗氧化，它含有大量的黄酮。

包括西番莲还有葡萄籽的提取物“白藜芦醇”中，都含有多酚类、黄酮类的抗氧化成分，它们能起到一种综合的抗氧化作用，然后减轻你身体内的整体炎症。包括我们所说的花青素、虾红素和儿茶素等等，都属于抗氧化物，虾红素是从虾壳里边提取的，儿茶素是从茶叶里面提取的。

其实这些都是以食物为核心的生物科技概念，很多黄酮类物质、多酚类物质，都是从这样一些单体化合物中提取出来，然后给人体使用，它们往往具有很突出的效果，比如海岸松的树皮它原本不是人类的常用食物，当你把它提取成碧萝芷之后，就会对人体产生一种非常强烈的抗氧化作用。

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最后总结

想要改善儿童多动症的症状，一个是剔除人工色素、防腐剂。有研究显示，剔除这些因素之后，儿童多动症患者的症状和睡眠都会有所改善。除此之外就是增加相关营养素的摄入，补充维生素A、维生素B6、叶酸、维生素D，对减轻儿童多动症的症状能够起到作用。

其实儿童多动症和其他精神类疾病一样，是身体系统炎症和中枢神经炎症导致的结果。这些疾病调理的基础都是——饮食改变是关键，营养素的补充是辅助。具体的调理方案是增加能够减轻炎症反应的蔬果，补充健康的欧米伽3脂肪，多食用含有抗氧化剂的食物，这样对于减轻炎症和改善儿童多动症有着非常大的好处。